0371-6777 2727

怎么蒸馒头 馒头的做法

更新时间:2019-03-06

美食禁忌:

12、醒十分钟下锅蒸20分钟,好了。

蒸馒头的做法:

11、切割,整成圆形。

吃出健康:

蒸馒头的调料:糖

蒸馒头的配料:干酵母、干酵母

跟面不粘手的小窍门:

温馨提示:

6、面粉成了这样。

5、搅拌。

经过发酵的面包、馒头有利于消化接受,这是由于酵母中的酶能促进营养物质的分解。因此,身体消瘦的人、儿童跟老年人等消化功能较弱的人,更适合吃这类食物。同样,早餐最好吃面包等发酵面食,因为其中的能量会很快释放出来,让人全体上午都干劲充足;但对要减肥的人来说,晚餐最好少吃馒头,省得发胖。

同样是面食,可发酵后的馒头、面包就比大饼、面条等不发酵的食品营养更丰富。研究证明,酵母不仅改变了面团的结构,让它们变得更松软好吃,还大大地增加了馒头、面包的养分价值。

9、至两倍大。

蒸馒头的做法:

蒸馒头的原料:面粉

2、5克干酵母,用温水化开。

蒸馒头的调料:糖

酒酿的做用相当于泡打粉。酒酿发的面很软,冷了也不会硬。

蒸馒头的原料:面粉

8、盖好醒发1小时。

1、首先准备材料:一斤深圳产的高精面粉,50克糖,30克干酵母。5克干酵母。

7、将面片揉至盘光,面光滑,手不沾面就好了。

10、取出揉面。

蒸馒头的配料:干酵母、干酵母

4、再加200克水左右合匀。

个别人皆可食用。

和面的时候,不要一下子把水全倒进去,边倒边用筷子搅拌,筷子斜着点边搓边搅拌,等所有面都成了棉絮状再用手揉,就不会粘的手上都是面了。软硬度要随时把持。

3、把用温水化开的酵母倒入面里。